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有一种由哥伦比亚进口到我们国家的水果，与我们常见的火龙果极为相似，只在颜色方面有差异，我们常见的火龙果，外皮一般为红色，但这种产自哥伦比亚的水果，外皮颜色却为黄色。

那这种和火龙果相似的水果叫什么名字呢？生态果坊（stgf9999）告诉朋友们，有好几个名字呢，如麒麟果、燕窝果、吉祥果、黄火龙果等，感觉有好多果，其实就只是说的哥伦比亚这一种果。麒麟果名字的由来是因其外表似蛟龙外鳞，而它光洁巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。叫燕窝果则是因为果肉入口后口感细滑如燕窝，味道清甜。至于黄火龙果的名字由来就太明显了，这里无需解释了。

虽然外形与我们常见的红火龙果高度相似，但麒麟果的口感和一般火龙果完全不一样， 麒麟果营养丰富，功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。它是火龙果中品质最佳，口感甜度最好的一个类型，含糖量皆在18°以上，又具有芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口。

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